Atala, Alex

Alex Atala : Discovering New Brazilian Ingredients

Groothandel - Phaidon
€ 45,00

Leverbaar

Features a foreword by Michelin-starred chef, Alain Ducasse

Gebonden | Engels
1e druk | Verschenen in 2013
Rubriek:

  • NUR: Kunst algemeen
  • ISBN-13: 9780714865744 | ISBN-10: 0714865745