Barbecue en plancha

BBQ'en is altijd gezellig, maar ontbreekt het je soms aan inspiratie? Gaat jebarbecue-menu niet verder dan worst en biefstuk, vergezeld van schijfjes tomaat,een aardappel en wat groene sla? Dit boek brengt hier eindelijkverandering in. Ontdek hoe je je barbecue-vrienden kan verrassen,verbluffen en verwennen met originele gerechten, bijzondere sauzen en zaligesmaakcombinaties. Klassiekers (dé perfecte hamburger, sausjes die altijd lukken, pittige marinades...) maar ook de specialere hapjes en bijgerechten, de meer exotische vis- envleesgerechten en zelfs de desserts zijn makkelijker dan je denkt.