Lewis, Cheryl; Brown, Douglas R.

Controlling Restaurant & Food Service Operating Costs

Groothandel - BESTEL
€ 18,95

Leverbaar

Ingenaaid | 144 pagina's | Engels
1e druk | Verschenen in 2003
Rubriek:

  • NUR: Economie en bedrijf algemeen
  • ISBN-13: 9780910627153 | ISBN-10: 0910627150