Jones/Culinary Calculations and Gisslen/ Professional Baking 4e College Pkg Set

John Wiley & Sons
€ 81,06

Leverbaar

Gebonden | 952 pagina's | Engels
Verschenen in 2004
Rubriek:

  • NUR: Non books algemeen
  • ISBN-13: 9780471556428 | ISBN-10: 0471556424