Kaiserstuhl und Breisgau; Vom fruchtbaren Vulkangebirge bis zu den Schwarzwaldhöhen; Vom fruchtbaren Vulkangebirge bis zu den Schwarzwaldhöhen
Leverbaar
Der klassische Dreiklang am Oberrhein ist schwer zu überbieten: Da ist der gemächlich dahinflie�ende Rhein in seiner weiten Ebene. Dann schlie�en sich nach Westen hin die Vorberge an mit ihren Weinbergen und Obstgärten und schlie�lich kommt der mit dunklem Nadelwald bestandene Schwarzwald, der von breiten Tälern durchzogen wird. §Und das Vulkangebirge des Kaiserstuhls ist sozusagen das i-Tüpfelchen auf einer Landschaft, die von der Natur verwöhnt und von den Menschen seit frühester Zeit genutzt wird. §Das milde Klima, die vielen Sonnenstunden und nicht zuletzt die der fruchtbare Lössboden machten den Kaiserstuhl schon früh zu einer Art Oase. Schon die Römer brachten den Weinbau hierher, Obst und Gemüse gedeihen heute noch leichter und artenreicher als sonst irgendwo. Und vielleicht ist es in der jüngeren Vergangenheit auch der Einfluss des nahen Frankreichs, der Genuss und Lebensart fördert. §Dabei ist der Genuss nicht auf kulinarische Themen beschränkt. Die Kombination von Spargel und Wein, Kirschen und Erdbeeren und all die anderen leckeren Früchte der Region sind nur eine Seite der Medaille. Zur badischen Küche und der vorzüglichen Gastronomie kommen die Reize der lieblichen Landschaft und die Möglichkeiten, sich den Kaiserstuhl radelnd und wandernd zu erschlie�en. »Kaiserlich genie�en« lautet das Motto der Tourismus-Zentrale, und es hat viele Facetten.§Und das gilt nicht nur für den Kaiserstuhl, sondern für den gesamten Breisgau: Auch am Tuniberg und im Taubergie�en, im Schwarzwald und in der Breisgau-Metropole Freiburg finden Besucher zu jeder Jahreszeit genussreiche Ziele. Wer den Sonnenuntergang auf einem der Breisgauer Hausberge, dem Schauinsland oder dem Kandel erlebt, der überblickt eine Vielfalt, die immer wieder zu Erkundungen einlädt.
120 pagina's
Verschenen in 2009
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