Kruiden encyclopedie
Leverbaar
De geïllustreerde Kruidenencyclopedie is een van de uitvoerigste naslagwerken op het gebied van kruiden. Vele honderden soorten worden u in schitterende foto's en uitvoerige beschrijvingen voorgesteld. Daarin leest u hoe de kruiden worden gebruikt: als smaakmaker in de keuken, als geur- of verfplant, cosmetisch of medicinaal. Aanwijzingen voor de teelt maken het u mogelijk om de planten zelf te kweken.* ruim 600 soorten en kweekvormen* vele honderden schitterende kleurenfoto's* tips over de kweek en vermeerdering * de werkzame stoffen* het gebruik van kruiden* symbolen geven informatie in één oog opslag* uitgebreid register op wettenschappelijke en Nederlandse naam
Gebonden | 320 pagina's | Nederlands
11e druk | Verschenen in 2010
Uit de serie: Encyclopedie
Rubriek: