Soziologie der Ernährung

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Ernährung ist ein zentraler Indikator gesellschaftlicherVeränderungen. Der Wandel von Demographie und Familienstrukturen, Freizeit, Konsum und Wirtschaftswesen macht

Ingenaaid | 310 pagina's | Duits
1e druk | Verschenen in 1999
Rubriek:

NUR: Algemene sociale wetenschappen

ISBN-13: 9783810020055 | ISBN-10: 3810020052