Wat te koken & hoe 't te koken

• Het ultieme stap-voor-stapboek voor iedereen die zijn favoriete maaltijd perfect wil bereiden, geschikt voor beginners en gevorderden. • Honderd duidelijke en eenvoudige recepten voor populaire gerechten zoals spaghetti alla carbonara, perfect gebraden kip, pad Thai of het klassieke citroentaartje. • Achthonderd duidelijke kleurenfoto’s laten zien welke ingredienten je nodig hebt en welke tussenstappen je moet zetten om tot een heerlijk resultaat te komen. • Van ontbijt en brunch tot voorgerechten, Hoofdgerechten en heerlijke desserts, met dit boek ontwikkel je het perfecte repertoire voor je dagelijkse maaltijden en je lekkere hapjes. Jane Hornby is een ervaren kok en culinair schrijfster die door haar toegankelijke stijl lekker koken voor iedereen bereikbaar maakt. Na haar opleiding tot chef-kok werkte ze vijf jaar lang voor het succesvolle BBC-tijdschrift Good Food. Het tijdschrift staat bekend om z’n duidelijke, stapsgewijze benadering en z’n eenvoudige, veel beproefde recepten.