Whisky - Die Enzyklopädie; Geschichte, Kultur, Herstellung, Arten, Genuss und die Whisk(e)y-Destillerien der Welt; Geschichte, Kultur, Herstellung, Arten, Genuss und die Whisk(e)y-Destillerien der Welt
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Whisky oder Whiskey, wie er in Irland und Teilen der USA geschrieben wird, ist derzeit unter den Spirituosen das In-Getränk schlechthin. Stimmungsvolle Whisky-Bars und Läden mit raren Spezialitäten schie�en wie Pilze aus dem Boden. Mit der Verbreitung edler Whiskys wächst auch das Interesse an umfassender Information. Das vorliegende Buch enthält erstmals auf umfassende Art sämtliche relevanten Informationen zum Thema: Ursprünge und Entwicklung der Destillation und der Whiskyproduktion in allen ma�geblichen Ländern von den Anfängen im 15. Jahrhundert in Irland und Schottland bis zu den neuzeitlichen Trends in den verschiedensten Teilen der Welt. Alle wichtigen Whisky-Länder und -Regionen Die Herstellung von Malt- über Grain- und Blended Whisky bis hinzu den Spezialitäten Erklärung sämtlicher Whisky-Fachbegriffe Tipps zum richtigen Genuss von Whisky Porträts von über 200 Destillerien der Welt darunter alle ma�geblichenin Schottland, Irland, Japan, Kanada und den USA in Text und Bild, mit praktischem Steckbrief für Besucher und mit Bewertung der Betriebe mit 1 bis 5 Sternen. Mit Fotos, informativen Karten und Illustrationen farbig reichillustriert. Ein gro�es Lese- und Schaubuch und zugleich ein unverzichtbares Nachschlagewerk für alle Whisky-Enthusiasten und all jene, die es werden wollen.
631 pagina's
Verschenen in 2011
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