1 resultaat

van auteur Frederick J. Francis × uit het jaar 1999 × met onderwerp Naslagwerken algemeen ×

Geen afbeelding beschikbaar

Francis, Frederick J.

Wiley Encyclopedia of Food Science and Technology : 4 Volume Set

Gebonden — 1e druk — ISBN: 9780471192855

Now in a thoroughly updated and expanded second edition, Wiley Encyclopedia of Food Science and Technology covers fundamental concepts and practical r…

€ 2.059,95

Leverbaar

Niet gevonden wat u zoekt? Vul dit formulier in en wij helpen u vinden wat u zoekt.