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Bruce Aidells's Complete Book of Pork : A Guide to Buying, Storing, and Cooking the World's Favorite Meat
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The award-winning founder of Aidell's Sausage Company provides a comprehensive guide to all things pork, sharing porcine lore and history as well as 1…
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Southern Living Ultimate Quick & Easy Cookbook
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More than four hundred easy-to-prepare recipes from the test kitchens of Southern Living feature a wide variety of luscious dishes for families on the…
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Baking Illustrated : A Best Recipe Classic
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Aromaschätze : Wilde Früchte und Gewürze. Landküche
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Südfrankreich : Küche & Kultur
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Sushi - Kultur und Genuss
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Burger, Puffer und Kroketten : Fantastisch vegetarisch
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Wer Burger liebt, aber lieber fleischlos essen möchte, kann aus über 80 appetitmachenden Rezepten wählen. Gemüse, Getrei…
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Erbsenalarm! : Köstliche Geschichten und Rezepte rund um die Prinzessin auf der Erbse
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Gemüse - und sei es noch so klein - sollte nie unterschätzt werden! Dies ist eine der Lehren, die wir aus dem Märchen von der…
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Das große GU-Kochbuch Kochen für Kinder : Über 250 Gerichte, die Kinder gerne essen. Alles, was Sie über gesunde Ernährung von Babys und Schulkindern wissen müssen
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Wörterbuch Lebensmittel-Kennzeichnung. Dictionary Food Labelling : Viersprachige Ausgabe: Deutsch / Englisch / Französisch / Spanisch
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Die korrekte Kennzeichnung von Lebensmitteln, die für den Export bestimmt sind, ist oftmals nicht einfach. Mit dem viersprachigen W&oum…
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Meine Toskana : Rezepte - Traditionen - Landschaften
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Die Toskana - einzigartig und reizvoll, abwechslungsreich und geschichtsträchtig. Lorenza de' Medici lädt ein zu einer sehr pers&…
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Gute Thüringer Landrezepte : Kirmeskuchen & andere Köstlichkeiten
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Wissenswertes über Früchte und Gemüse
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Dieses Lexikon gibt Auskunft über alle heimische und exotischen Früchte- und Gemüsesorten. Neben Angaben zu Herkunft, geschich…
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Die echte mexikanische Küche
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Tortillas, immer wieder anders gefüllt, sind das bei uns bekannteste mexikanische Gericht. Dass diese Küche weitaus vielfält…
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