Joël Broekaert
- Auteur
Boeken van Joël Broekaert
Joël Broekaert
Eet eens een wasbeer
De leukste culinair schrijver van Nederland neemt ons mee in een prikkelende zoektocht naar invasieve exoten.
Meer
Joël Broekaert
Proefles
Culinair journalist Joël Broekaert duikt in de wetenschap van het proeven en helpt alle nieuwsgierige eters aan een smaakvoller leven. Gewapend met pen en vork reist hij als culinair schrijver de wereld over, eet in afgelegen gebieden en in gerenommeerde restaurants.
Meer