Cindy R. Lobel
The University of Chicago Press
e druk, 2014
9780226128757
Urban Appetites
Food and Culture in Nineteenth-Century New York
Specificaties
Gebonden, 288 blz.
|
EN
The University of Chicago Press |
e druk, 2014
ISBN13: 9780226128757
Rubricering
Juridisch
:
Onderdeel van serie
Historical Studies of Urban America
Levertijd ongeveer 16 werkdagen
Gratis verzonden
Samenvatting
Focuses on the rise of New York as both a metropolis and a food capital, opening a new window onto the intersection of the cultural, social, political, and economic transformations of the nineteenth century. This book offers accounts of public markets and private food shops; and cake and coffee shops.
Specificaties
ISBN13:9780226128757
Taal:EN
Bindwijze:Gebonden
Aantal pagina's:288
Uitgever:The University of Chicago Press
Net verschenen
Rubrieken
- aanbestedingsrecht
- aansprakelijkheids- en verzekeringsrecht
- accountancy
- algemeen juridisch
- arbeidsrecht
- bank- en effectenrecht
- bestuursrecht
- bouwrecht
- burgerlijk recht en procesrecht
- europees-internationaal recht
- fiscaal recht
- gezondheidsrecht
- insolventierecht
- intellectuele eigendom en ict-recht
- management
- mens en maatschappij
- milieu- en omgevingsrecht
- notarieel recht
- ondernemingsrecht
- pensioenrecht
- personen- en familierecht
- sociale zekerheidsrecht
- staatsrecht
- strafrecht en criminologie
- vastgoed- en huurrecht
- vreemdelingenrecht