Eating History – Thirty Turning Points in the Making of American Cuisine

Specificaties
Gebonden, 400 blz. | Engels
John Wiley & Sons | e druk, 2009
ISBN13: 9780231140928
Rubricering
Juridisch :
John Wiley & Sons e druk, 2009 9780231140928
Onderdeel van serie Arts and Traditions of the Table
Verwachte levertijd ongeveer 9 werkdagen

Specificaties

ISBN13:9780231140928
Taal:Engels
Bindwijze:gebonden
Aantal pagina's:400

Net verschenen

Rubrieken

    Personen

      Trefwoorden

        Eating History – Thirty Turning Points in the Making of American Cuisine