The Art of the Chocolatier

From Classic Confections to Sensational Showpieces

Specificaties
Gebonden, 416 blz. | EN
John Wiley & Sons Inc | e druk, 2011
ISBN13: 9780470398845
Rubricering
Juridisch :
John Wiley & Sons Inc e druk, 2011 9780470398845
€ 83,60
Levertijd ongeveer 8 werkdagen
Gratis verzonden

Samenvatting

This inspiring book features a striking, modern design and includes hundreds of full-page colour photos of breathtaking chocolate showpieces, as well as instructional step-by-step pictures of every key technique.

Specificaties

ISBN13:9780470398845
Taal:EN
Bindwijze:Gebonden
Aantal pagina's:416
Uitgever:John Wiley & Sons Inc

Net verschenen

€ 83,60
Levertijd ongeveer 8 werkdagen
Gratis verzonden

Rubrieken

    Personen

      Trefwoorden

        The Art of the Chocolatier