Ana Ros,
Andrea Petrini,
Kaja Sajovic
Phaidon Press
e druk, 2024
9780714879307
Ana Ros
Sun and Rain
Specificaties
Gebonden, 256 blz.
|
EN
Phaidon Press |
e druk, 2024
ISBN13: 9780714879307
Rubricering
Juridisch
:
Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
Samenvatting
A personal chef monograph, and the first book, from globally-acclaimed chef Ana Roš of Hiša Franko in Slovenia
Set near the Italian border in Slovenia's remote Soča valley, in the foothills of mountains and beside a turquoise river full of trout, Ana Roš tells the story of her life. Through essays, recollections, recipes, and photos, she shares the idyllic landscape that inspires her, the abundant seasonal ingredients from local foragers, the tales of fishing and exploring, and the evolution of her inventive and sophisticated food at Hiša Franko - where she has elevated Slovenian food and become influential in the global culinary landscape.
Specificaties
ISBN13:9780714879307
Taal:EN
Bindwijze:gebonden
Aantal pagina's:256
Uitgever:Phaidon Press
Verschijningsdatum:17-9-2024
Hoofdrubriek:Koken en eten, Non-fictie informatief/professioneel
Vaak samen gekocht
87,94
Prijs voor beide
Anderen die dit kochten, kochten ook
-
DoopieCash€ 34,95 -
Janneke Vreugdenhil€ 24,99
-
Harold McGee€ 24,99
-
Amy Newsome€ 34,99
-
Melanie During€ 24,99
-
Jens Detollenaere€ 34,95
Net verschenen
Rubrieken
- aanbestedingsrecht
- aansprakelijkheids- en verzekeringsrecht
- accountancy
- algemeen juridisch
- arbeidsrecht
- bank- en effectenrecht
- bestuursrecht
- bouwrecht
- burgerlijk recht en procesrecht
- europees-internationaal recht
- fiscaal recht
- gezondheidsrecht
- insolventierecht
- intellectuele eigendom en ict-recht
- management
- mens en maatschappij
- milieu- en omgevingsrecht
- notarieel recht
- ondernemingsrecht
- pensioenrecht
- personen- en familierecht
- sociale zekerheidsrecht
- staatsrecht
- strafrecht en criminologie
- vastgoed- en huurrecht
- vreemdelingenrecht
