Lee, Ph.D. W. Janson
Workman Publishing
e druk, 1996
9780882669403
Brew Chem 101
The Basics of Homebrewing Chemistry
Specificaties
Paperback, 128 blz.
|
EN
Workman Publishing |
e druk, 1996
ISBN13: 9780882669403
Rubricering
Juridisch
:
Verwachte levertijd ongeveer 16 werkdagen
Samenvatting
This reference guide offers simple explanations of the chemical reactions in homebrewing. It gives an overview of the major ingredients of beer, focusing especially on the importance of the quality of the water. It includes the biochemistry of beers and shows how to avoid "off" flavours.
Specificaties
Net verschenen
Rubrieken
- aanbestedingsrecht
- aansprakelijkheids- en verzekeringsrecht
- accountancy
- algemeen juridisch
- arbeidsrecht
- bank- en effectenrecht
- bestuursrecht
- bouwrecht
- burgerlijk recht en procesrecht
- europees-internationaal recht
- fiscaal recht
- gezondheidsrecht
- insolventierecht
- intellectuele eigendom en ict-recht
- management
- mens en maatschappij
- milieu- en omgevingsrecht
- notarieel recht
- ondernemingsrecht
- pensioenrecht
- personen- en familierecht
- sociale zekerheidsrecht
- staatsrecht
- strafrecht en criminologie
- vastgoed- en huurrecht
- vreemdelingenrecht
