Joel J. Schaefer
Taylor & Francis Ltd
e druk, 2025
9781032349121
Serving People with Food Allergies
Kitchen Management and Menu Creation
Specificaties
Gebonden, 288 blz.
|
EN
Taylor & Francis Ltd |
e druk, 2025
ISBN13: 9781032349121
Rubricering
Juridisch
:
Levertijd ongeveer 16 werkdagen
Gratis verzonden
Samenvatting
In this second edition, food allergy statistics are updated for the US and now presented worldwide. It covers the updated food allergy laws, includes the newest food allergen, sesame, and presents the new gluten-free labeling law. New recipes, free from the top nine allergens and gluten, plus the latest plant-based recipes are now included.
Specificaties
ISBN13:9781032349121
Taal:EN
Bindwijze:Gebonden
Aantal pagina's:288
Uitgever:Taylor & Francis Ltd
Net verschenen
Rubrieken
- aanbestedingsrecht
- aansprakelijkheids- en verzekeringsrecht
- accountancy
- algemeen juridisch
- arbeidsrecht
- bank- en effectenrecht
- bestuursrecht
- bouwrecht
- burgerlijk recht en procesrecht
- europees-internationaal recht
- fiscaal recht
- gezondheidsrecht
- insolventierecht
- intellectuele eigendom en ict-recht
- management
- mens en maatschappij
- milieu- en omgevingsrecht
- notarieel recht
- ondernemingsrecht
- pensioenrecht
- personen- en familierecht
- sociale zekerheidsrecht
- staatsrecht
- strafrecht en criminologie
- vastgoed- en huurrecht
- vreemdelingenrecht