Handbook of Analysis and Extraction Methods of Anthocyanins
Specificaties
Gebonden, 298 blz.
|
EN
Taylor & Francis Ltd |
e druk, 2025
ISBN13: 9781032584683
Rubricering
Juridisch
:
Onderdeel van serie
Food Analysis & Properties
Levertijd ongeveer 16 werkdagen
Gratis verzonden
Samenvatting
Anthocyanins have been widely studied for their biological activities, but analysis of anthocyanins is complex, as a result of their ability to undergo structural transformations and complexation reactions. This book covers the chemical properties and analyzes of anthocyanins and the new developments in these subjects today.
Specificaties
ISBN13:9781032584683
Taal:EN
Bindwijze:Gebonden
Aantal pagina's:298
Uitgever:Taylor & Francis Ltd
Net verschenen
Rubrieken
- aanbestedingsrecht
- aansprakelijkheids- en verzekeringsrecht
- accountancy
- algemeen juridisch
- arbeidsrecht
- bank- en effectenrecht
- bestuursrecht
- bouwrecht
- burgerlijk recht en procesrecht
- europees-internationaal recht
- fiscaal recht
- gezondheidsrecht
- insolventierecht
- intellectuele eigendom en ict-recht
- management
- mens en maatschappij
- milieu- en omgevingsrecht
- notarieel recht
- ondernemingsrecht
- pensioenrecht
- personen- en familierecht
- sociale zekerheidsrecht
- staatsrecht
- strafrecht en criminologie
- vastgoed- en huurrecht
- vreemdelingenrecht