, ,

Nutrition for Foodservice and Culinary Professionals, 10th Edition

Specificaties
Gebonden, 416 blz. | Engels
John Wiley & Sons | e druk, 2022
ISBN13: 9781119777199
Rubricering
Juridisch :
John Wiley & Sons e druk, 2022 9781119777199
Verwachte levertijd ongeveer 9 werkdagen

Specificaties

ISBN13:9781119777199
Taal:Engels
Bindwijze:gebonden
Aantal pagina's:416

Net verschenen

Rubrieken

    Personen

      Trefwoorden

        Nutrition for Foodservice and Culinary Professionals, 10th Edition