Baron Brisse
Taylor & Francis
1e druk, 2016
9781138985681
Three Hundred and Sixty-Six Menus and Twelve Hundred Recipes
Specificaties
Paperback, 418 blz.
|
Engels
Taylor & Francis |
1e druk, 2016
ISBN13: 9781138985681
Rubricering
Juridisch
:
Levertijd ongeveer 11 werkdagen
Gratis verzonden
Samenvatting
First published in 2005. Baron Brisse is one of the great names and authorities of European cuisine. His book, whose carefully selected recipes come from many schools of cookery and include dishes to suit every occasion, is essential reding for anyone interested in food, cooking and its history. Menus are presented in French and English, allowing cooks to appreciate the importance of traditional English techniques and recipes as well as the profound influence of French cookery.
Specificaties
ISBN13:9781138985681
Taal:Engels
Bindwijze:Paperback
Aantal pagina's:418
Uitgever:Taylor & Francis
Druk:1
Hoofdrubriek:Sport, hobby, lifestyle, Mens en maatschappij
Net verschenen
Rubrieken
- aanbestedingsrecht
- aansprakelijkheids- en verzekeringsrecht
- accountancy
- algemeen juridisch
- arbeidsrecht
- bank- en effectenrecht
- bestuursrecht
- bouwrecht
- burgerlijk recht en procesrecht
- europees-internationaal recht
- fiscaal recht
- gezondheidsrecht
- insolventierecht
- intellectuele eigendom en ict-recht
- management
- mens en maatschappij
- milieu- en omgevingsrecht
- notarieel recht
- ondernemingsrecht
- pensioenrecht
- personen- en familierecht
- sociale zekerheidsrecht
- staatsrecht
- strafrecht en criminologie
- vastgoed- en huurrecht
- vreemdelingenrecht