Hedgerow

Specificaties
Gebonden, 256 blz. | EN
Bloomsbury Publishing PLC | e druk, 2010
ISBN13: 9781408801857
Rubricering
Juridisch :
Bloomsbury Publishing PLC e druk, 2010 9781408801857
Onderdeel van serie River Cottage Handbook
Verwachte levertijd ongeveer 8 werkdagen

Samenvatting

Hedgerows, moors, meadows and woods - these hold a veritable feast for the forager. This book reveals how to spot the free and delicious ingredients to be found in the British countryside, and then how to prepare and cook them. It includes over 40 species such as: bilberries, blackberries, cloudberries, common mallow, dandelions, and hedge garlic.

Specificaties

ISBN13:9781408801857
Taal:EN
Bindwijze:Gebonden
Aantal pagina's:256
Uitgever:Bloomsbury Publishing PLC

Net verschenen

Rubrieken

    Personen

      Trefwoorden

        Hedgerow