Baking at the 20th Century Cafe

Iconic European Desserts from Linzer Torte to Honey Cake

Specificaties
Gebonden, 352 blz. | EN
Workman Publishing | e druk, 2020
ISBN13: 9781579658984
Rubricering
Juridisch :
Workman Publishing e druk, 2020 9781579658984
€ 42,08
Levertijd ongeveer 8 werkdagen
Gratis verzonden

Samenvatting

One of San Francisco’s most talented pastry chefs, and owner of the popular 20th Century Cafe, shares 75 recipes and her secrets for modern spins on the decadent baked goods of Middle Europe—tortes, Kipferl, linzer cookies, strudel, babka, and more—in her debut cookbook.

Specificaties

ISBN13:9781579658984
Taal:EN
Bindwijze:Gebonden
Aantal pagina's:352

Net verschenen

€ 42,08
Levertijd ongeveer 8 werkdagen
Gratis verzonden

Rubrieken

    Personen

      Trefwoorden

        Baking at the 20th Century Cafe