Mastering Stocks and Broths

A Comprehensive Culinary Approach Using Traditional Techniques and No-Waste Methods

Specificaties
Gebonden, 464 blz. | EN
Chelsea Green Publishing Co | e druk, 2017
ISBN13: 9781603586566
Rubricering
Juridisch :
Chelsea Green Publishing Co e druk, 2017 9781603586566
€ 42,47
Levertijd ongeveer 8 werkdagen
Gratis verzonden

Specificaties

ISBN13:9781603586566
Taal:EN
Bindwijze:Gebonden
Aantal pagina's:464

Net verschenen

€ 42,47
Levertijd ongeveer 8 werkdagen
Gratis verzonden

Rubrieken

    Personen

      Trefwoorden

        Mastering Stocks and Broths