Einführung in die Hotel- und Barpsychologie

Name: Einführung in die Hotel- und Barpsychologie
Author: Claus Lampert

Specificaties

Paperback, 31 blz. | Duits

Springer Fachmedien Wiesbaden | 2015e druk, 2015

ISBN13: 9783658084721

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Juridisch :

Springer Fachmedien Wiesbaden 2015e druk, 2015 9783658084721

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Samenvatting

Claus Lampert ermöglicht den Auszubildenden und Mitarbeitern in der Hotel- und Gastronomiebranche mittels Hotel- und Barpsychologie einen Einblick in die Grundlagen der Psychologie. Waren sie bei psychologischen Fragestellungen bisher auf ihre Intuition und Erfahrung angewiesen, so können sie nun auf das Wissen der Hotel- und Barpsychologie zugreifen. Deren Aussagen beruhen auf der wissenschaftlichen Psychologie und werden vermittelt als Theorie- und Anwendungsfach gleichermaßen. Neben der Psychologie der Gästeberatung widmet sich der Autor der Allgemeinen Psychologie und Typenlehre.