Daniela Wagner,
Michael Mair,
Albert Franz Stöckl,
Axel Dreyer
e.a.
Springer Fachmedien Wiesbaden
e druk, 2017
9783658137311
Kulinarischer Tourismus und Weintourismus
Culinary and Wine Tourism Conference 2015
Specificaties
Paperback, blz.
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Duits
Springer Fachmedien Wiesbaden |
e druk, 2017
ISBN13: 9783658137311
Rubricering
Juridisch
:
Onderdeel van serie
Forschung und Praxis an der FHWien der WKW
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Samenvatting
Der Tagungsband umfasst die im Rahmen der "Culinary and Wine Tourism Conference 2015" präsentierten Paper und Konzepte rund um das Thema Kulinarik- und Weintourismus. Die Konferenz wurde vom Institut für Tourismus-Management der FHWien der WKW in Zusammenarbeit mit der Deutschen Gesellschaft für Tourismuswissenschaft (DGT) und der IMC Fachhochschule Krems, Studiengang International Wine Business veranstaltet. Kulinarik und Wein werden immer häufiger zu einem wesentlichen Teil von Reiseentscheidungen und gewinnen als eigenständiges touristisches Marktsegment zunehmend an Bedeutung. Durch die Kombination von Wissenschaft und Tourismuspraxis und Beiträgen in deutscher und englischer Sprache wird eine besonders breite Zielgruppe angesprochen.
Specificaties
ISBN13:9783658137311
Taal:Duits
Bindwijze:paperback
Uitgever:Springer Fachmedien Wiesbaden
Inhoudsopgave
Einleitung.- Produkte.- Touristen.- Regionen.- Ausblick.
Net verschenen
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