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Schnellmethoden der Lebensmittelsensorik

Specificaties
Paperback, blz. | Duits
Springer Fachmedien Wiesbaden | e druk, 2020
ISBN13: 9783658318895
Rubricering
Juridisch :
Springer Fachmedien Wiesbaden e druk, 2020 9783658318895
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Samenvatting

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Specificaties

ISBN13:9783658318895
Taal:Duits
Bindwijze:paperback
Uitgever:Springer Fachmedien Wiesbaden

Inhoudsopgave

Der Inhalt.-&nbsp;Schnelles Beschreiben.- Ähnlichkeitsmessungen.- Schnellmethoden in der hedonischen Sensorik.<br>

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