Jeroen Van Vaerenbergh
Manteau
1e druk, 2024
9789022340783
Wat schaft de put?
Specificaties
Paperback, 224 blz.
|
NL
Manteau |
1e druk, 2024
ISBN13: 9789022340783
Rubricering
Juridisch
:
Levertijd ongeveer 3 werkdagen
Gratis verzonden
Samenvatting
Run een zero waste keuken zoals de neanderthalers 45.000 jaar geleden. Ga wildplukken met de jagerverzamelaars in het bos. Licht het deksel van Romeinse en middeleeuwse potten en ontdek dat culinaire buzzwoorden als zuurdesem, amandelmelk en vissaus niet meer zijn dan een echo van het verleden.
Niemand geeft je meer zin in oude kost dan De Foodarcheoloog, Jeroen Van Vaerenbergh. Fans van Het verhaal van Vlaanderen kennen hem als dé specialist van onze eetgeschiedenis.
In zijn debuut Wat schaft de put? graaft hij nog dieper in ons culinaire verleden en toont hij hoe de inzichten van onze voorouders ons kunnen inspireren om gezonder en duurzamer te gaan leven.
Specificaties
ISBN13:9789022340783
Taal:NL
Bindwijze:paperback
Aantal pagina's:224
Uitgever:Manteau
Druk:1
Verschijningsdatum:31-10-2024
Hoofdrubriek:Geschiedenis, Koken en eten
Vaak samen gekocht
€ 54,98
Prijs voor beide
Anderen die dit kochten, kochten ook
-
Johan Verberckmoes€ 24,99 -
Helen Goh€ 34,99
-
Geert Mak€ 20,00
-
Valentina Harris€ 12,50
-
Maarten Van Ginderachter€ 29,99
-
Yvette van Boven€ 35,00
Net verschenen
Rubrieken
- aanbestedingsrecht
- aansprakelijkheids- en verzekeringsrecht
- accountancy
- algemeen juridisch
- arbeidsrecht
- bank- en effectenrecht
- bestuursrecht
- bouwrecht
- burgerlijk recht en procesrecht
- europees-internationaal recht
- fiscaal recht
- gezondheidsrecht
- insolventierecht
- intellectuele eigendom en ict-recht
- management
- mens en maatschappij
- milieu- en omgevingsrecht
- notarieel recht
- ondernemingsrecht
- pensioenrecht
- personen- en familierecht
- sociale zekerheidsrecht
- staatsrecht
- strafrecht en criminologie
- vastgoed- en huurrecht
- vreemdelingenrecht
