De kok van de Titanic

Hoe een Groninger op het beroemdste schip ter wereld terechtkwam

Specificaties
Paperback, 256 blz. | NL
Atlas Contact | 1e druk,
ISBN13: 9789045052373
Rubricering
Hoofdrubriek : Literatuur en romans
Juridisch :
Atlas Contact 1e druk 9789045052373
€ 23,99
Nog niet verschenen, verwacht op 22-09-2026

Samenvatting

Hendrik Bolhuis begon als bakkersknecht in Groningen en eindigde als topkok op de Titanic. Via de chicste restaurants van Parijs, Oostende en Monte Carlo had hij zich opgewerkt naar de top: het eersteklasrestaurant op het meest luxueuze schip ter wereld. Karin Sitalsing volgt het spoor van de avontuurlijke Groninger en neemt de lezer mee naar een tijdperk op drift, waarin treinen steeds sneller, hotels steeds groter en gerechten steeds exclusiever werden. De ‘onzinkbare’ Titanic was het ultieme symbool van dit vooruitgangsgeloof. Met zwier en inlevingsvermogen vertelt Sitalsing het onbekende verhaal van de Groningse kok, die groot durfde te dromen maar wiens ambitie in de knop werd gebroken.

Specificaties

ISBN13:9789045052373
Taal:NL
Bindwijze:paperback
Aantal pagina's:256
Uitgever:Atlas Contact
Druk:1
Verschijningsdatum:22-9-2026

Net verschenen

€ 23,99
Verwacht op 22-09-2026

Rubrieken

    Personen

      Trefwoorden

        De kok van de Titanic