Recepten van de meest geliefde oma van Italië

Name: Recepten van de meest geliefde oma van Italië
Author: Silvana Bini

Een leven vol recepten: favoriete Italiaanse gerechten, keukengeheimen en herinneringen van de populairste oma van Italië

Specificaties

Gebonden, 192 blz. | NL

Veltman Uitgevers B.V. | 1e druk, 2024

ISBN13: 9789048322206

Rubricering

Hoofdrubriek : Koken en eten

Juridisch :

Veltman Uitgevers B.V. 1e druk, 2024 9789048322206

Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis

22,50

In winkelwagen

Samenvatting

Gerechten uit de Toscaanse traditie, bereid zoals alleen een nonna dat kan, in een boek dat de warme geur oproept van versgebakken brood.

‘Ik ben een oorlogskind, geboren in een arm gezin, maar geklaagd heb ik nooit – zonde van de tijd. Dit is mijn verhaal, dit zijn mijn recepten. Sommige staan al langer op je verlanglijstje, andere zijn nieuw. Ik geef ze niet graag weg, maar voor jou maak ik een uitzondering.’

Sinds 2006 assisteert Silvana Bini haar zoon in zijn bakkerij en bereidt ze de traditionele lekkernijen waarvan tot die tijd alleen haar eigen gezin genoot. Dankzij haar grote succes werd nonna Silvi uitgenodigd om mee te doen aan Bake off Italia: The Professionals - Affari di famiglia. Met haar authentieke recepten en tomeloze energie wist ze binnen een paar maanden meer dan drie miljoen gepassioneerde volgers op social media te vergaren.