Alice de Jong
Carrera culinair
1e druk, 2026
9789048872442
De bijbel van de Chinese keuken
Specificaties
Gebonden, 496 blz.
|
NL
Carrera culinair |
1e druk, 2026
ISBN13: 9789048872442
Rubricering
Juridisch
:
Onderdeel van serie
Landenbijbels
Op voorraad
Op werkdagen voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
Gratis verzonden
Samenvatting
Van omfietsdumplings tot pekingeend en van Sichuan wontons tot biang biang noedels: in De bijbel van de Chinese keuken neemt Alice de Jong je mee op een culinaire trip door China, een land met een van de oudste en meest veelzijdige keukens ter wereld. Van dampende kommen noedels tot knapperige dimsum en van spicy tofu tot geurig stoofvlees: elke regio kent zijn eigen smaken, technieken en tradities.
Specificaties
ISBN13:9789048872442
Taal:NL
Bindwijze:gebonden
Aantal pagina's:496
Uitgever:Carrera culinair
Druk:1
Verschijningsdatum:12-2-2026
Hoofdrubriek:Koken en eten
Serie:Landenbijbels
Vaak samen gekocht
€ 66,98
Prijs voor beide
Anderen die dit kochten, kochten ook
-
Helen Goh€ 34,99 -
Valentina Harris€ 12,50
-
Yvette van Boven€ 35,00
-
Philip Khoury€ 34,99
-
Mascha€ 24,95
-
Annemieke Jansen€ 22,99
Net verschenen
Rubrieken
- aanbestedingsrecht
- aansprakelijkheids- en verzekeringsrecht
- accountancy
- algemeen juridisch
- arbeidsrecht
- bank- en effectenrecht
- bestuursrecht
- bouwrecht
- burgerlijk recht en procesrecht
- europees-internationaal recht
- fiscaal recht
- gezondheidsrecht
- insolventierecht
- intellectuele eigendom en ict-recht
- management
- mens en maatschappij
- milieu- en omgevingsrecht
- notarieel recht
- ondernemingsrecht
- pensioenrecht
- personen- en familierecht
- sociale zekerheidsrecht
- staatsrecht
- strafrecht en criminologie
- vastgoed- en huurrecht
- vreemdelingenrecht