Femke Vandevelde
Lannoo
1e druk
9789059964686
Gone fishing
Oostendse recepten recht uit de Noordzee
Specificaties
Gebonden, 169 blz.
|
NL
Lannoo |
1e druk,
ISBN13: 9789059964686
Rubricering
Juridisch
:
Nog niet verschenen, verschijningsdatum onbekend.
Samenvatting
In dit kook- en inspiratieboek koken Oostendse chefs met het beste dat de Noordzee te bieden heeft. Tweeëntwintig toppers koken de sterren van de hemel met heerlijke vissoorten en schaaldieren uit de Noordzee. De gerechten worden zo helder uitgelegd dat je ze thuis ook kunt klaarmaken.
Culinair auteur Femke Vandevelde vertelt het verhaal van de chefs, hun passie voor vis en dat van Oostende als baken van gastronomie en van visserij. De prachtige foto's zijn van de hand van Julie Morgane.
Dit boek wordt uitgebracht binnen het project Gone Fishing, dat visserij, gastronomie en toerisme met elkaar verbindt.
Specificaties
ISBN13:9789059964686
Taal:NL
Bindwijze:gebonden
Aantal pagina's:169
Uitgever:Lannoo
Druk:1
Verschijningsdatum:4-3-2026
Hoofdrubriek:Koken en eten
Vaak samen gekocht
€ 59,98
Prijs voor beide
Anderen die dit kochten, kochten ook
-
Nancy Singleton Hachisu€ 49,99 -
Helen Goh€ 34,99
-
Claudia Roden€ 37,99
-
Valentina Harris€ 12,50
-
Gustav Mandelmann€ 26,50
-
Yvette van Boven€ 35,00
Net verschenen
Rubrieken
- aanbestedingsrecht
- aansprakelijkheids- en verzekeringsrecht
- accountancy
- algemeen juridisch
- arbeidsrecht
- bank- en effectenrecht
- bestuursrecht
- bouwrecht
- burgerlijk recht en procesrecht
- europees-internationaal recht
- fiscaal recht
- gezondheidsrecht
- insolventierecht
- intellectuele eigendom en ict-recht
- management
- mens en maatschappij
- milieu- en omgevingsrecht
- notarieel recht
- ondernemingsrecht
- pensioenrecht
- personen- en familierecht
- sociale zekerheidsrecht
- staatsrecht
- strafrecht en criminologie
- vastgoed- en huurrecht
- vreemdelingenrecht
