Koken met bier
Specificaties
Paperback, 80 blz.
|
NL
Solo |
1e druk, 2021
ISBN13: 9789460310454
Rubricering
Juridisch
:
Vandaag voor 17:00 besteld, volgende dag in huis
Samenvatting
Prachtig kookboek voor bierliefhebbers en culinaire amateurs.
Vandaag de dag wordt er in veel huishoudens licht en mediterraan gekookt. Dat speciaal bier daar uitstekend als ingrediënt kan worden ingepast, is over het algemeen bij de huidige keukenprins(es) geen heersende gedachte. Dat is jammer, want speciaal bier is niet alleen gemaakt om te drinken. Speciaal Bier heeft een pittige frisheid en fruitigheid. Het is kruidig, soms wat bitter en zacht zoet. Karaktertrekken die in moderne gerechten buitengewoon worden gewaardeerd.
Gerenommeerde koks (Wulf Engel en Herman de Blijker) vonden het een uitdaging eigentijdse interpretaties van klassieke biergerechten te maken die prima passen in de lichte, moderne keuken van vandaag.
Specificaties
ISBN13:9789460310454
Taal:NL
Bindwijze:paperback
Aantal pagina's:80
Uitgever:Solo
Druk:1
Verschijningsdatum:21-1-2021
Hoofdrubriek:Koken en eten
Vaak samen gekocht
34,44
Prijs voor beide
Anderen die dit kochten, kochten ook
-
Ixta Belfrage€ 34,99 -
Sergio Herman€ 29,99
-
Alex Barker€ 12,50
-
Sofie van Daalen Buissant des Amorie€ 22,50
-
Sami Tamimi€ 34,99
-
Janneke Vreugdenhil€ 34,99
Net verschenen
Rubrieken
- aanbestedingsrecht
- aansprakelijkheids- en verzekeringsrecht
- accountancy
- algemeen juridisch
- arbeidsrecht
- bank- en effectenrecht
- bestuursrecht
- bouwrecht
- burgerlijk recht en procesrecht
- europees-internationaal recht
- fiscaal recht
- gezondheidsrecht
- insolventierecht
- intellectuele eigendom en ict-recht
- management
- mens en maatschappij
- milieu- en omgevingsrecht
- notarieel recht
- ondernemingsrecht
- pensioenrecht
- personen- en familierecht
- sociale zekerheidsrecht
- staatsrecht
- strafrecht en criminologie
- vastgoed- en huurrecht
- vreemdelingenrecht