Wilde wijn

Specificaties
Paperback, 150 blz. | NL
Uitgeverij Bibliodroom | 1e druk, 2024
ISBN13: 9789464783155
Rubricering
Hoofdrubriek : Koken en eten
Juridisch :
Uitgeverij Bibliodroom 1e druk, 2024 9789464783155
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis

Samenvatting

Sinds 2021 maakt West-Vlaming Miguel Bouttry in het Bourgondische dorpje Chitry zijn eigen natuurwijn Taichon. In dit boek lees je hoe hij door een dolle verliefdheid vanuit de Belgische Westhoek in de Franse ­Morvan terechtkwam en er met vallen en opstaan een nieuw leven opbouwde. Een aantal toevalligheden ­zorgde ervoor dat hij als leek wijnboer werd. Met dit ­autobiografische verhaal krijg je op een zeer ­toegankelijke manier inzicht in de wondere wereld van natuurwijnen, hybride druivenrassen en het proces van het wijnmaken ­an sich.

Specificaties

ISBN13:9789464783155
Taal:NL
Bindwijze:paperback
Aantal pagina's:150
Druk:1
Verschijningsdatum:18-11-2024
Hoofdrubriek:Koken en eten

Net verschenen

Rubrieken

    Personen

      Trefwoorden

        Wilde wijn