Wijngids Italië

Specificaties
Paperback, 288 blz. | NL
Edicola Culinair | 1e druk, 2024
ISBN13: 9789493300965
Rubricering
Hoofdrubriek : Koken en eten
Juridisch :
Edicola Culinair 1e druk, 2024 9789493300965
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis

Samenvatting

Italië, een van de grootste en oudste wijnlanden ter wereld, blijft wijnliefhebbers bekoren. Dat is niet zo vreemd want geen ander land brengt zo’n duizelingwekkende schat aan (top)wijnen van inheemse druivenrassen voort.

Wijngids Italië neemt de lezer mee op reis langs alle wijnstreken van Italië met hun karakteristieke druiven en kwaliteitswijnen. Marie Florence van Es geeft de ordening en duidelijkheid waar wijnliefhebbers lang naar hebben gezocht. Typisch Italiaanse wijnbegrippen worden uitgelegd evenals de ingewikkelde kwaliteitsindeling.

In Italië speelt niet alleen vino maar ook mangiare een belangrijke rol. In deze herziene en geactualiseerde editie van Wijngids Italië krijgen ook regionale specialiteiten aandacht en wordt er uitgebreid stil gestaan bij het combineren van wijn en spijs.

Wijngids Italië is uitgegroeid tot de belangrijkste Nederlandstalige gids over Italiaanse wijn. De vele foto’s en overzichtelijke streekkaarten in dit handzame naslagwerk maken het boek ook tot een visuele verwennerij. Een must voor elke wijnliefhebber en Italiëreiziger.

Marie Florence van Es woont afwisselend in Nederland en Italië en publiceerde bij Edicola ook De Smaken van Italië, een verlekkerend boek over de Italiaanse eetcultuur.

Specificaties

ISBN13:9789493300965
Taal:NL
Bindwijze:paperback
Aantal pagina's:288
Druk:1
Verschijningsdatum:19-7-2024
Hoofdrubriek:Koken en eten

Net verschenen

Rubrieken

    Personen

      Trefwoorden

        Wijngids Italië