Filteren
Trefwoord
3 resultaten
Trefwoord: Voedingssector
gebondenNederlands274 blz.9789492873071
1e druk
20-10-2021
Dat er wat moet veranderen aan wat we eten en hoe we dat eten produceren, daarover zijn steeds meer experts het eens. Want de gevolgen van de intensieve veehouderij voor het klimaat en het milieu zijn niet meer te ontkennen. Meer
e-bookEngels192 blz.9789463015844
1e druk
6-10-2025
andere uitgaves beschikbaar
Slowing Down to Accelerate is a compelling journey into the heart of complex system transitions. Meer
e-bookNederlands160 blz.9789400411333
1e druk
9-4-2024
andere uitgaves beschikbaar
Echt voedsel met herkenbare ingrediënten heeft de afgelopen decennia grotendeels plaatsgemaakt voor zwaar bewerkt fabrieksvoer zonder enige voedingswaarde, dat zo aangenaam is van structuur en smaak dat we er geen genoeg van krijgen. Meer