Tristram Stuart
- Auteur
Boeken van Tristram Stuart
Tristram Stuart
Waste
'Waste' is zowel een persoonlijke reis over de afvalberg van voedsel wereldwijd als een objectief onderzoek naar dit milieu- en sociale probleem. Het mondiale probleem van voedselafval is echter ook een grote kans die gemakkelijk is aan te pakken.
Meer
Tristram Stuart
The Bloodless Revolution – A Cultural History of Vegetarianism: From 1600 to Modern Times