Vegetables

A Biography

Specificaties
Paperback, 128 blz. | EN
The University of Chicago Press | e druk, 2013
ISBN13: 9780226059952
Rubricering
Juridisch :
The University of Chicago Press e druk, 2013 9780226059952
€ 23,49
Levertijd ongeveer 16 werkdagen
Gratis verzonden

Samenvatting

Offers biographies of eleven different vegetables - artichokes, beans, chard, cabbage, cardoons, carrots, chili peppers, Jerusalem artichokes, peas, pumpkins, and tomatoes that explores the world of vegetables in all its facets, from science and agriculture to history, culture, and, of course, cooking.

Specificaties

ISBN13:9780226059952
Taal:EN
Bindwijze:Paperback
Aantal pagina's:128
Uitgever:The University of Chicago Press

Net verschenen

€ 23,49
Levertijd ongeveer 16 werkdagen
Gratis verzonden

Rubrieken

    Personen

      Trefwoorden

        Vegetables