Gratis boekenweekgeschenk bij een bestelling boven de €17,50 (geldt alleen voor Nederlandstalige boeken)

Food Cultures of the World Encyclopedia

[4 volumes]

Specificaties
Paperback, 0 blz. | EN
Bloomsbury Publishing Plc | e druk, 2011
ISBN13: 9780313376269
Rubricering
Juridisch :
Bloomsbury Publishing Plc e druk, 2011 9780313376269
€ 566,22
Levertijd ongeveer 16 werkdagen
Gratis verzonden

Samenvatting

This comprehensive reference work introduces food culture from more than 150 countries and cultures around the world—including some from remote and unexpected peoples and places. From babka to baklava to the groundnut stew of Ghana, food culture can tell us where we've been—and maybe even where we're going.

Specificaties

ISBN13:9780313376269
Taal:EN
Bindwijze:paperback
Uitgever:Bloomsbury Publishing Plc

Net verschenen

€ 566,22
Levertijd ongeveer 16 werkdagen
Gratis verzonden

Rubrieken

    Personen

      Trefwoorden

        Food Cultures of the World Encyclopedia