Daniel Stevens
Bloomsbury Publishing PLC
e druk, 2009
9780747595335
Bread
Specificaties
Gebonden, 224 blz.
|
EN
Bloomsbury Publishing PLC |
e druk, 2009
ISBN13: 9780747595335
Rubricering
Juridisch
:
Onderdeel van serie
River Cottage Handbook
Verwachte levertijd ongeveer 8 werkdagen
Gratis verzonden
Samenvatting
Examines the key ingredients in baking (flour, yeast, salt and water), explains the science behind the alchemic processes, and advises on the right kit to get started. This book demonstrates how to make yeast and non-yeast breads, as well as enriched doughs and home-started sourdough, and includes sixty recipes.
Specificaties
ISBN13:9780747595335
Taal:EN
Bindwijze:Gebonden
Aantal pagina's:224
Uitgever:Bloomsbury Publishing PLC
Serie:River Cottage Handbook
Net verschenen
Rubrieken
- aanbestedingsrecht
- aansprakelijkheids- en verzekeringsrecht
- accountancy
- algemeen juridisch
- arbeidsrecht
- bank- en effectenrecht
- bestuursrecht
- bouwrecht
- burgerlijk recht en procesrecht
- europees-internationaal recht
- fiscaal recht
- gezondheidsrecht
- insolventierecht
- intellectuele eigendom en ict-recht
- management
- mens en maatschappij
- milieu- en omgevingsrecht
- notarieel recht
- ondernemingsrecht
- pensioenrecht
- personen- en familierecht
- sociale zekerheidsrecht
- staatsrecht
- strafrecht en criminologie
- vastgoed- en huurrecht
- vreemdelingenrecht