Meredith Leigh
New Society Publishers
e druk, 2017
9780865718609
Pure Charcuterie
The Craft and Poetry of Curing Meats at Home
Specificaties
Paperback, 160 blz.
|
EN
New Society Publishers |
e druk, 2017
ISBN13: 9780865718609
Rubricering
Juridisch
:
Onderdeel van serie
Homegrown City Life
Levertijd ongeveer 8 werkdagen
Gratis verzonden
Samenvatting
Create beautiful cured meats at home, revel in the delicious combination of craft and thrift, and discover creativity and empowerment through charcuterie practice. Meredith Leigh makes a case for meat preservation both as a means of artistic expression and flavorful eating, in a beautiful, accessible guide for the everyday cook.
Specificaties
ISBN13:9780865718609
Taal:EN
Bindwijze:Paperback
Aantal pagina's:160
Uitgever:New Society Publishers
Serie:Homegrown City Life
Net verschenen
Rubrieken
- aanbestedingsrecht
- aansprakelijkheids- en verzekeringsrecht
- accountancy
- algemeen juridisch
- arbeidsrecht
- bank- en effectenrecht
- bestuursrecht
- bouwrecht
- burgerlijk recht en procesrecht
- europees-internationaal recht
- fiscaal recht
- gezondheidsrecht
- insolventierecht
- intellectuele eigendom en ict-recht
- management
- mens en maatschappij
- milieu- en omgevingsrecht
- notarieel recht
- ondernemingsrecht
- pensioenrecht
- personen- en familierecht
- sociale zekerheidsrecht
- staatsrecht
- strafrecht en criminologie
- vastgoed- en huurrecht
- vreemdelingenrecht