Richard Foss
Rowman & Littlefield
e druk, 2014
9781442227286
Food in the Air and Space
The Surprising History of Food and Drink in the Skies
Specificaties
Gebonden, 248 blz.
|
EN
Rowman & Littlefield |
e druk, 2014
ISBN13: 9781442227286
Rubricering
Juridisch
:
Onderdeel van serie
Food on the Go
Levertijd ongeveer 16 werkdagen
Gratis verzonden
Samenvatting
This book explores the history of food in flight from hydrogen balloons to the space station: what was served, how and why; the problems with heating, cooling, and serving technology; logistics; overcoming cultural barriers; and the effect of altitude on our senses of taste and smell.
Specificaties
ISBN13:9781442227286
Taal:EN
Bindwijze:Gebonden
Aantal pagina's:248
Uitgever:Rowman & Littlefield
Serie:Food on the Go
Net verschenen
Rubrieken
- aanbestedingsrecht
- aansprakelijkheids- en verzekeringsrecht
- accountancy
- algemeen juridisch
- arbeidsrecht
- bank- en effectenrecht
- bestuursrecht
- bouwrecht
- burgerlijk recht en procesrecht
- europees-internationaal recht
- fiscaal recht
- gezondheidsrecht
- insolventierecht
- intellectuele eigendom en ict-recht
- management
- mens en maatschappij
- milieu- en omgevingsrecht
- notarieel recht
- ondernemingsrecht
- pensioenrecht
- personen- en familierecht
- sociale zekerheidsrecht
- staatsrecht
- strafrecht en criminologie
- vastgoed- en huurrecht
- vreemdelingenrecht