Volker Bach
Rowman & Littlefield
e druk, 2016
9781442251274
The Kitchen, Food, and Cooking in Reformation Germany
Specificaties
Gebonden, 218 blz.
|
EN
Rowman & Littlefield |
e druk, 2016
ISBN13: 9781442251274
Rubricering
Juridisch
:
Onderdeel van serie
Historic Kitchens
Verwachte levertijd ongeveer 16 werkdagen
Samenvatting
This work introduces readers to German culinary history in the Reformation era from the perspective of social history, and explores food and eating in terms of their economic, social, and religious ramifications. Food production, preparation, and consumption are in the foreground. Recipes and other relevant sources are provided in translation.
Specificaties
ISBN13:9781442251274
Taal:EN
Bindwijze:Gebonden
Aantal pagina's:218
Uitgever:Rowman & Littlefield
Serie:Historic Kitchens
Net verschenen
Rubrieken
- aanbestedingsrecht
- aansprakelijkheids- en verzekeringsrecht
- accountancy
- algemeen juridisch
- arbeidsrecht
- bank- en effectenrecht
- bestuursrecht
- bouwrecht
- burgerlijk recht en procesrecht
- europees-internationaal recht
- fiscaal recht
- gezondheidsrecht
- insolventierecht
- intellectuele eigendom en ict-recht
- management
- mens en maatschappij
- milieu- en omgevingsrecht
- notarieel recht
- ondernemingsrecht
- pensioenrecht
- personen- en familierecht
- sociale zekerheidsrecht
- staatsrecht
- strafrecht en criminologie
- vastgoed- en huurrecht
- vreemdelingenrecht