,

The French Laundry Cookbook

Specificaties
Gebonden, 336 blz. | EN
Workman Publishing | e druk, 1999
ISBN13: 9781579651268
Rubricering
Juridisch :
Workman Publishing e druk, 1999 9781579651268
€ 70,15
Levertijd ongeveer 8 werkdagen
Gratis verzonden

Samenvatting

One hundred and fifty recipes are presented in this cookbook, many of them unique to the author's restaurant, such as lobster-filled crepes with a carrot-emulsion sauce, topped with a pea-shoot salad dressed lightly with lemon-infused oil, to name one of the simpler ones!

Specificaties

ISBN13:9781579651268
Taal:EN
Bindwijze:Gebonden
Aantal pagina's:336

Net verschenen

€ 70,15
Levertijd ongeveer 8 werkdagen
Gratis verzonden

Rubrieken

    Personen

      Trefwoorden

        The French Laundry Cookbook