Buttermilk Graffiti

A Chef's Journey to Discover America's New Melting-Pot Cuisine

Specificaties
Paperback, 320 blz. | EN
Workman Publishing | e druk, 2019
ISBN13: 9781579659004
Rubricering
Juridisch :
Workman Publishing e druk, 2019 9781579659004
€ 21,53
Levertijd ongeveer 8 werkdagen
Gratis verzonden

Samenvatting

Now in paperback! James Beard Award–nominated chef Edward Lee, author of the highly praised Smoke & Pickles, tells the story of a new American culinary landscape in 16 personal and thought-provoking narratives and 40 recipes.

Specificaties

ISBN13:9781579659004
Taal:EN
Bindwijze:Paperback
Aantal pagina's:320

Net verschenen

€ 21,53
Levertijd ongeveer 8 werkdagen
Gratis verzonden

Rubrieken

    Personen

      Trefwoorden

        Buttermilk Graffiti