Andrew F. Smith
Reaktion Books
e druk, 2015
9781780234342
Sugar
A Global History
Specificaties
Gebonden, 160 blz.
|
EN
Reaktion Books |
e druk, 2015
ISBN13: 9781780234342
Rubricering
Juridisch
:
Onderdeel van serie
Edible
Levertijd ongeveer 8 werkdagen
Gratis verzonden
Samenvatting
Andrew F. Smith explores sugar's reputation as one of the most beloved yet most reviled substances that humans consume. Delightful and surprisingly action packed, this book is perfect for culinary students, food critics, chefs or anyone who loves to bake and eat sweet treats.
Specificaties
ISBN13:9781780234342
Taal:EN
Bindwijze:Gebonden
Aantal pagina's:160
Uitgever:Reaktion Books
Serie:Edible
Net verschenen
Rubrieken
- aanbestedingsrecht
- aansprakelijkheids- en verzekeringsrecht
- accountancy
- algemeen juridisch
- arbeidsrecht
- bank- en effectenrecht
- bestuursrecht
- bouwrecht
- burgerlijk recht en procesrecht
- europees-internationaal recht
- fiscaal recht
- gezondheidsrecht
- insolventierecht
- intellectuele eigendom en ict-recht
- management
- mens en maatschappij
- milieu- en omgevingsrecht
- notarieel recht
- ondernemingsrecht
- pensioenrecht
- personen- en familierecht
- sociale zekerheidsrecht
- staatsrecht
- strafrecht en criminologie
- vastgoed- en huurrecht
- vreemdelingenrecht