Meneer Wateetons,
Sjoerd Mulder
Carrera culinair
1e druk, 2018
9789048842261
Worstbijbel
Van malen tot knopen en van drogen tot roken
Specificaties
Gebonden, 496 blz.
|
NL
Carrera culinair |
1e druk, 2018
ISBN13: 9789048842261
Rubricering
Juridisch
:
Onderdeel van serie
Kookbijbels
Op voorraad
Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
Gratis verzonden
Samenvatting
Meneer Wateetons onthult alle slagersgeheimen en laat zien hoe je een worst draait, vult, knoopt, rookt en droogt. Aan de hand van uitgebreide instructies en duidelijke stap-voor-stapfoto's worden alle technieken van het worst maken uitgelegd. Hij leert je hoe je zelf braadworst, gekookte worst, leverworst, bloedworst, droge worst en zelfs vegetarische worst kunt maken, en hoe je die worsten het lekkerst kunt bereiden aan de hand van bijzondere recepten. Deze ode aan de worst is er voor de ambachtelijke doe-het-zelver, maar ook voor de vleesliefhebber die kwaliteit op zijn bord wil.
Specificaties
ISBN13:9789048842261
Taal:NL
Bindwijze:gebonden
Aantal pagina's:496
Uitgever:Carrera culinair
Druk:1
Verschijningsdatum:23-2-2018
Hoofdrubriek:Koken en eten
Serie:Kookbijbels
Vaak samen gekocht
59,98
Prijs voor beide
Anderen die dit kochten, kochten ook
-
Laura Kieft€ 24,99 -
Pascale Naessens€ 29,99
-
Joy Skipper€ 15,00
-
Rukmini Iyer€ 19,99
-
Nadia Arumugam€ 12,50
-
Carol Beckerman€ 12,50
Net verschenen
Rubrieken
- aanbestedingsrecht
- aansprakelijkheids- en verzekeringsrecht
- accountancy
- algemeen juridisch
- arbeidsrecht
- bank- en effectenrecht
- bestuursrecht
- bouwrecht
- burgerlijk recht en procesrecht
- europees-internationaal recht
- fiscaal recht
- gezondheidsrecht
- insolventierecht
- intellectuele eigendom en ict-recht
- management
- mens en maatschappij
- milieu- en omgevingsrecht
- notarieel recht
- ondernemingsrecht
- pensioenrecht
- personen- en familierecht
- sociale zekerheidsrecht
- staatsrecht
- strafrecht en criminologie
- vastgoed- en huurrecht
- vreemdelingenrecht
