Hale Amus
Carrera culinair
1e druk, 2022
9789048864324
De bijbel van de Turkse keuken
Van börek tot baklava en van meze en dolma’s tot pides en pilav
Specificaties
Gebonden, 496 blz.
|
NL
Carrera culinair |
1e druk, 2022
ISBN13: 9789048864324
Rubricering
Juridisch
:
Onderdeel van serie
Landenbijbels
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
Samenvatting
Van börek tot baklava en van meze en dolmas's en pilav: in De bijbel van de Turkse keuken neemt Hale Amus je mee op reis door de diverse regionale keukens van Turkije. De geografische ligging maakt van Turkije een culinaire schatkamer. Het land wordt aan drie kanten omringd door de Egeïsche, de Zwarte en de Middellandse Zee. Deze unieke ligging, gecombineerd met de migratie van Turken uit Centraal-Azië naar Europa, heeft door de eeuwen heen de identiteit van de Turkse gastronomie gevormd.
Specificaties
ISBN13:9789048864324
Taal:NL
Bindwijze:gebonden
Aantal pagina's:496
Uitgever:Carrera culinair
Druk:1
Verschijningsdatum:27-10-2022
Hoofdrubriek:Koken en eten
Serie:Landenbijbels
Vaak samen gekocht
48,98
Prijs voor beide
Anderen die dit kochten, kochten ook
-
Ixta Belfrage€ 34,99 -
Sergio Herman€ 29,99
-
Sofie van Daalen Buissant des Amorie€ 22,50
-
Alex Barker€ 12,50
-
Sami Tamimi€ 34,99
-
Janneke Vreugdenhil€ 34,99
Net verschenen
Rubrieken
- aanbestedingsrecht
- aansprakelijkheids- en verzekeringsrecht
- accountancy
- algemeen juridisch
- arbeidsrecht
- bank- en effectenrecht
- bestuursrecht
- bouwrecht
- burgerlijk recht en procesrecht
- europees-internationaal recht
- fiscaal recht
- gezondheidsrecht
- insolventierecht
- intellectuele eigendom en ict-recht
- management
- mens en maatschappij
- milieu- en omgevingsrecht
- notarieel recht
- ondernemingsrecht
- pensioenrecht
- personen- en familierecht
- sociale zekerheidsrecht
- staatsrecht
- strafrecht en criminologie
- vastgoed- en huurrecht
- vreemdelingenrecht
