De bijbel van de Chinese keuken

Specificaties
E-book, blz. Epub met watermerkbeveiliging | Nederlands
Carrera culinair | e druk, 2026
ISBN13: 9789048872459
Rubricering
Hoofdrubriek : Koken en eten
Juridisch :
Carrera culinair Epub met watermerkbeveiliging e druk, 2026 9789048872459
Onderdeel van serie Landenbijbels
€ 19,99
Direct te downloaden

Samenvatting

Van omfietsdumplings tot pekingeend en van Sichuan wontons tot biang biang noedels: in De bijbel van de Chinese keuken neemt Alice de Jong je mee op een culinaire trip door China, een land met een van de oudste en meest veelzijdige keukens ter wereld. Van dampende kommen noedels tot knapperige dimsum en van spicy tofu tot geurig stoofvlees: elke regio kent zijn eigen smaken, technieken en tradities.

Specificaties

ISBN13:9789048872459
Taal:Nederlands
Bindwijze:e-book
Beveiliging:watermerk
Bestandsformaat:epub
Uitgever:Carrera culinair
Verschijningsdatum:17-2-2026
Hoofdrubriek:Koken en eten

Net verschenen

€ 19,99
Direct te downloaden

Rubrieken

    Personen

      Trefwoorden

        De bijbel van de Chinese keuken