De bijbel van de Belgische keuken

Van stoofvlees tot garnaalkroket en van waterzooi tot wafels

Specificaties
Gebonden, 496 blz. | NL
Carrera culinair | 1e druk,
ISBN13: 9789048879199
Rubricering
Hoofdrubriek : Koken en eten
Juridisch :
Carrera culinair 1e druk 9789048879199
Onderdeel van serie Landenbijbels
€ 36,99
Nog niet verschenen, verwacht op 17-11-2026

Samenvatting

De Belgische keuken is rijk, veelzijdig en diep geworteld in traditie. Van hartige klassiekers tot verfijnde streekgerechten: België staat bekend om zijn bourgondische smaken en vakmanschap. De bijbel van de Belgische keuken brengt het beste uit deze culinaire traditie samen in één compleet naslagwerk. Met meer dan 250 recepten biedt dit boek een breed overzicht van zowel bekende als minder bekende gerechten, van stoofvlees en waterzooi tot wafels, chocolade en alles daartussenin.

Specificaties

ISBN13:9789048879199
Taal:NL
Bindwijze:gebonden
Aantal pagina's:496
Uitgever:Carrera culinair
Druk:1
Verschijningsdatum:17-11-2026
Hoofdrubriek:Koken en eten

Net verschenen

€ 36,99
Verwacht op 17-11-2026

Rubrieken

    Personen

      Trefwoorden

        De bijbel van de Belgische keuken